こんにちは。

豆腐を購入したいのですが、よくマルタで買った豆腐が腐ってた…なんて話を聞くので、おすすめの豆腐、またはこの豆腐は辞めた方がいい！などご存じの方がいらっしゃったら教えていただきたいです。

よろしくお願いいたします。

トピック

[ノブ参加者]

こんにちは！

自分はClearspringというメーカーのオーガニック豆腐をいつも買ってます。そのまま食べても美味しいので夏ならば冷やして薬味と醤油でイケます！かなりオススメです！
難点はかなり柔らかいので麻婆豆腐などに使いたい場合は最低数時間水抜きしないとボロボロに崩れます……

あまり売ってる場所を見かけないですがWelbee’sのpendergardens店のasiaコーナーに高確率で売ってます

[とまと参加者]

ノブさん、こんにちは！

返信に気が付かずお返事がだいぶ遅くなってすみません。

オススメありがとうございます！

買って試してみます。

アジアンスーパーでなくてWelbee’sで売ってるんですね。水をよく抜いて麻婆豆腐も試してみたいと思います。

アドバイスありがとうございました^ ^

[投稿者]

返信